Các thực phẩm hạt organic hữu cơ? Organic Ban Mê Góc chia sẽ -
các loại hạt cho người tiểu đường

Các thực phẩm hạt organic tốt cho sức khoẻ (tiếp theo)

Những Sản phẩm hạt Organic là một trong những thực phẩm ngon và sạch, đang được lựa chọn nhiều nhất trong các loại thực phẩm bổ dưỡng mà nhiều gia đình lựa chọn hàng ngày. Tại Organic Ban Me cung cấp những hạt chứa thành phầm organic tốt cho sức khoẻ.

4. Hạt diêm mạch trắng.

Giới thiệu diêm mạch trắng.

Hạt diêm mạch (quinoa) có thành phần giống như lúa mì, ngũ cốc và một điều đặc biệt là trong tất cả các loại thực vật thì duy nhất chỉ có hạt diêm mạch (quinoa) là có các acid amin thiết yếu (cơ thể không tự tổng hợp được), tương đương với các acid amin có trong sữa. Nên về mặt giá trị dinh dưỡng, hạt diêm mạch quinoa được xem là “siêu thực phẩm” trong tương lai.

Hạt diêm mạch ‘mẹ của các loại hạt’ bởi giá trị dinh dưỡng quý hiếm
Hạt diêm mạch ‘mẹ của các loại hạt’ bởi giá trị dinh dưỡng quý hiếm

Thành phần.

Hạt diêm mạch thô (chưa nấu chín) chứa 13% nước, 64% cacbohydrat, 14% protein và 6% chất béo (bảng dinh dưỡng trên). Đánh giá dinh dưỡng trong một khẩu phần 100 g (3,5 oz) diêm mạch cho thấy giá trị dinh dưỡng cao (20% hoặc cao hơn giá trị hàng ngày = DV) protein, chất xơ, một số vitamin nhóm B và khoáng chất dinh dưỡng.

Sau khi nấu, hạt diêm mạch chứa 72% nước, 21% cacbohydrat, 4% protein và 2% chất béo và thành phần dinh dưỡng trong diêm mạch cũng bị giảm đi đáng kể (bảng dinh dưỡng dưới).Trong khẩu phần 100g (3,5 oz) diêm mạch nấu chín cung cấp 120 calo và là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời chứa mangan và phốt pho (tương ứng 30% và 22% DV), và chứa một lượng vừa phải (10-19% DV) chất xơ, folat, và các khoáng chất dinh dưỡng, sắt, kẽm và magiê.

Công dụng.

Hỗ trợ ổn định đường huyết.
– Ngăn ngừa tim mạch.
– Tốt cho phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, vận động viên.
– Hỗ trợ giảm cân, giảm cơn đau đầu, tăng cường trí nhớ, chống loãng xương, kháng viêm, chống ung thư…
– Làm đẹp da, nuôi dưỡng tóc khoẻ mạnh, suôn mượt.
– Hạt diêm mạch giúp giảm cân.

5. Hạt kiều mạch.

Giới thiệu Hạt kiều mạch.

Hạt kiều mạch thuộc nhóm thực phẩm được gọi là giả ngũ cốc. Tức là nhóm thực phẩm này có hình dạng hạt và được sử dụng như các loại hạt ngũ cốc khác nhưng chúng không phải là cây thân cỏ.

Hạt kiều mạch thường có màu nâu, hình tam giác với kích thước không đồng đều. Hạt kiều mạch được sử dụng ở dạng tấm, tức là dạng tách vỏ nhưng chưa được rây.

Kiều mạch trở nên phổ biến do có chứa hàm lượng chất khoáng và các chất chống oxy hóa cao, là một loại thực phẩm có ích cho sức khỏe.

Hạt kiều mạch hữu cơ
Hạt kiều mạch hữu cơ

Thành Phần.

Hạt kiều mạch có giá trị dinh dưỡng cao, cao hơn rất nhiều lần so với các loại ngũ cốc khác. Kiều mạch không chứa gluten như các loại lúa mạch, thành phần chính của kiều mạch là carbonhydrates nhưng đồng thời chúng cũng chứa protein.

Bên cạnh đó, kiều mạch còn chứa chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất như chất chống oxy hóa, mangan, đồng, sắt, phót pho và các hợp chất khác như rutin, vitexin, quercetin,…

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng, hạt kiều mạch được xem như một loại thực phẩm thần kỳ, được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn.

Công dụng.

  • Cải thiện sức khỏe tim mạch và cao huyết áp
  • Ngăn ngừa bệnh tim, chống lại ung thư
  • Cải thiện hệ tiêu hóa
  • Ngăn chặn bệnh tiểu đường
  •  Giúp giảm cân
  • Tốt cho làn da, mái tóc

6. Hạt kỷ tử.

Giới thiệu Hạt kỷ tử.

Kỷ tử là một loại dược phẩm được đánh giá cao trong truyền thống của người châu Á. Từ xa xưa trong Đông y, người ta đã nhận thấy tác dụng bổ can thận, nhuận phế, minh mục (giúp sáng mắt) mà hạt kỷ tử mang lại. Kỷ tử thường dùng để chữa can thận âm suy, lưng gối yếu mỏi, đầu choáng mắt hoa, ho khan, mắt nhìn không rõ, di tinh, vô sinh.

hạt kỷ tử hữu cơ
hạt kỷ tử hữu cơ

Thành phần.

– Trong kỷ tử có chừng 0,09% chất betain C5H12O 2N.
– Theo Từ Quốc Vân và Triệu Thủ Huấn trong l00g quả có 3,96mg caroten; 150mg canxi; 6,7mg P; 3,4 mg sắt; 3mg Vitamin C; l,7mg axit nicotinic; 0,23mg amon sunfat.
– Theo một tác giả khác (Ibraghinmôv) trong kỷ tử có lysin, cholin, betain 2,2% chất béo và 4,6% chất protein, axit xyanhydric và có thể có atropin.

Công Dung.

  • Tăng cường thị lực.
  • Câu kỷ tử giúp giảm cân.
  • Cải thiện khả năng tình dục.
  • Chống trầm cảm.
  • Thải độc cho gan.
  • Tăng cường hệ miễn dịch.
  • Hỗ trợ giảm đau.
  • Câu kỷ tử làm đẹp da.
  • Giúp tóc nhanh dài.
  • Cải thiện sức khỏe của phổi.
  • Điều chỉnh huyết áp.

Lý do khách hàng nên mua hàng tại hệ thống ORGANIC BAN ME

– Giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng free ship trong thành phố Buôn Ma Thuột.
– Cam kết 100% sản phẩm đúng chất lượng, có giáy phép, chứng nhận organic.
– Hoàn tiền nếu sản phẩm không đúng với chất lượng trên bao bì.
– Thái độ phục vụ của nhân viên thân thiện, đảm bảo đem đến sự hài lòng cho mỗi khách hàng khi đến với Organic Ban Me.