Bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ Sotto 500g - Organic Ban Mê

Thông Tin Sản Phẩm

Bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ Sotto 500g

140,000

Chia Sẽ

Mô tả

Lợi ích của bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ 

Lúa mạch đen nguyên hạt được coi là bổ dưỡng hơn lúa mì vì nó chứa nhiều khoáng chất với ít carbohydrate và không gây tăng đột biến lượng đường trong máu. Lúa mạch đen là một nguồn chất xơ tuyệt vời với 16,7g trong một khẩu phần 100g. Việc bổ sung chất xơ giúp giảm hấp thu carbohydrate, giúp ngăn chặn lượng đường trong máu tăng nhanh.

Hạt lúa mạch đen nguyên cám sẽ được ghiền thành bột lúa mạch đen nguyên cám

Hạt lúa mạch đen nguyên cám sẽ được ghiền thành bột lúa mạch đen nguyên cám

Bột lúa mạch đen cải thiện độ nhạy insulin và giảm cholesterol toàn phần trong huyết tương, đặc biệt là bánh mì lúa mạch có hiệu quả trong việc kiểm soát mức glucose và cải thiện hoạt động của insulin.

Lúa mạch đen nguyên hạt chứa các đặc tính chống ung thư là chất xơ hòa tan và không hòa tan, a xít phytic, tinh bột kháng, polyphenol, saponin và chất ức chế protease. Tất cả những khoáng chất này giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư lây lan.

Như chúng ta biết, chất xơ hỗ trợ loại bỏ chất thải – và điều này có thể giải phóng cơ thể các chất độc do đó với nguồn chất xơ giàu có của mình lúa mạch đen có thể giúp cơ thể loại bỏ các độc tố gây hại.

Lúa mạch đen là một nguồn canxi và magiê tốt và là một nguồn mangan, phốt pho tuyệt vời. Những khoáng chất này giúp xây dựng và củng cố một hệ xương và răng chắc khỏe.

Các chất chống oxy hóa trong lúa mạch đen chống lại các gốc tự do, cũng góp phần gây lão hóa sớm. Các khoáng chất khác trong lúa mạch đen, như kẽm, magiê, canxi và sắt cũng nâng cao khả năng đánh bại các dấu hiệu lão hóa sớm.

Bột lúa mạch đen giữ trọn vẹn chất xơ và phần dầu của lớp vỏ cám. Không chỉ ngon, mà còn dinh dưỡng. Khi mở túi bột ra, dễ dàng nhận thấy sự khác biệt với các bột trắng khác qua mùi thơm của nó.

bánh mì lúa mạch có hiệu quả trong việc kiểm soát mức glucose và cải thiện hoạt động của insulin.

bánh mì lúa mạch có hiệu quả trong việc kiểm soát mức glucose và cải thiện hoạt động của insulin.

Hướng dẫn làm bánh mì từ bột lúa mạch đen nguyên cám hữu cơ

Dùng làm bánh mì (có thể trộn với bột mì), bánh mì có gia vị, dùng làm bánh gừng…

Hoà men nở với sữa ấm cho men nghỉ 15 phút men nở như gạch cua là đạt Trộn bột mì, men nở muối và nước ấm nhồi cho đến lúc mịn dẻo Ủ bột 2-3h, bột nở thành 2-3 lần là đạt, mang ra nhồi lại tạo hình như ý cho nghỉ them 30 phút Nướng bánh nhiệt độ 180 độ 40-45 phút.

Nếu bạn cần tư vấn thêm thông tin, xin gọi đến hotline: 0359.103.033, hoặc có thể chat trực tiếp với nhân viên chăm sóc trên website